Ringkasan fungsi
Gambaran Umum Produk
OC-1568B adalah lini produksi roti otomatis andalan Oucheng Machinery, yang dirancang untuk pabrik roti industri yang memproduksi 50.000–200.000 buah per hari. Mulai dari pembagian dan pembulatan adonan hingga pengisian dan pembentukan, seluruh proses diotomatiskan — menggantikan 8–12 pekerja terampil per shift sambil memberikan akurasi berat yang konsisten dalam ±2g per buah.
Spesifikasi Teknis
Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
Model | OC-1568B |
Kapasitas Produksi | 20–120 pcs/menit (dapat disesuaikan) |
Tegangan / Daya | 380V / 50Hz / 3 Fase / 10 kW |
Dimensi Garis | 11000 × 1860 × 1700 mm |
Berat Mesin | ≈ 1500 kg |
Bahan | Baja Tahan Karat Kelas Makanan 304 |
Produk yang Kompatibel | Roti hamburger, roti susu, roti sutra, roti sarang lebah, roti panggang, roti Eropa, dll. |
Modul yang Dapat Disesuaikan | Ukuran produk, kecepatan, panjang konveyor, kepala pembentuk, tegangan, sistem pengisian |
Waktu Tunggu | 15–30 hari setelah konfirmasi pesanan |
Kemasan | peti kayu, pengiriman laut |
Jaminan | Garansi 1 Tahun (komponen utama) + Dukungan Teknis Seumur Hidup |
MOQ | 1 unit |
Mengapa Harus Beralih ke Lini Produksi Otomatis Sepenuhnya?
Metrik | Manual / Semi-Otomatis | OC-1568B Otomatis Penuh |
|---|---|---|
Output Harian | 5.000–15.000 buah | 50.000–200.000 buah |
Tenaga Kerja yang Dibutuhkan | 8–12 pekerja/shift | 1–2 pekerja/shift |
Konsistensi Berat | Bervariasi tergantung pada keahlian operator. | ±2g per potong |
Pergantian Produk | Membutuhkan pelatihan ulang | Ganti cetakan dalam waktu kurang dari 30 menit. |
Standar Kebersihan | Risiko kontak manual yang tinggi | Tertutup dari baja tahan karat 304, bersertifikat aman untuk makanan. |
Periode ROI | — | Biasanya 12–18 bulan |
Studi Kasus Pelanggan
🇸🇦 Arab Saudi · Toko Roti Rantai Besar
Setelah memasang 2 jalur produksi OC-1568B, produksi roti hamburger harian meningkat dari 30.000 menjadi 180.000 buah. Biaya tenaga kerja turun 65%. Ekspansi kapasitas dan sertifikasi keamanan pangan lokal diselesaikan dalam waktu 6 bulan.
🇲🇾 Malaysia · Pemasok Dapur Pusat
Dengan menggunakan OC-1568B dengan sistem pengisian, satu lini produksi menghasilkan roti susu, roti selai, dan roti cokelat — tiga SKU. Waktu pergantian lini produksi ≤30 menit. Nilai produksi tahunan meningkat sebesar 40%.
Alur Produksi Otomatis
Input Adonan → Penggilingan Tiga Rol → Pembagian Presisi → Pembulatan Otomatis → Pengisian (opsional) → Pembentukan → Konveyor ke Oven → Jalur Pendinginan
Seluruh proses berjalan tanpa intervensi manual. Sistem kontrol PLC memantau setiap parameter proses secara real-time, dengan penyimpanan resep dan pemanggilan kembali dengan sekali sentuh.
Jenis Roti yang Kompatibel
Roti hamburger / roti gulung untuk makan malam / paket makanan
Roti susu / roti isi selai / roti isi cokelat
Roti gulung sutra / roti sarang lebah
Roti panggang / roti ala Eropa / roti ala artisan
Roti isi lotus / roti jari (cetakan khusus tersedia)
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapakah jumlah pesanan minimum?
Jumlah pesanan minimum (MOQ) adalah 1 unit. Pesanan satuan sepenuhnya didukung.
Apakah tegangan dapat disesuaikan (misalnya 220V atau 440V)?
Ya. Tegangan dapat dikonfigurasi agar sesuai dengan standar jaringan listrik lokal Anda. Harap sebutkan saat meminta penawaran.
Berapa lama waktu tunggunya?
15–30 hari kerja setelah konfirmasi pesanan. Dikirim melalui angkutan laut dengan daftar kemasan dan surat muatan (bill of lading) yang disediakan.
Apakah dukungan instalasi dan pengoperasian tersedia?
Instalasi jarak jauh dengan panduan video sudah termasuk. Kunjungan teknisi ke lokasi tersedia berdasarkan permintaan (biaya perjalanan berlaku).
Apa saja yang tercakup dalam garansi?
Garansi 1 tahun untuk komponen utama, ditambah dukungan teknis seumur hidup dan pasokan suku cadang.
