Ringkasan fungsi
Lini Produksi Bakpao Kukus Profesional - Konfigurasi Ganda
Lini Produksi Bakpao Dua Baris OC-1589-B adalah solusi otomatis sepenuhnya yang dirancang untuk produksi bakpao, roti gulung bunga, dan roti gulung kawat perak dalam skala besar .
Lini produksi ini mengintegrasikan pemberian adonan, pembagian, pembentukan, pembentukan bentuk, dan pemotongan ke dalam alur kerja berkelanjutan, memungkinkan output sinkron dua baris dengan kualitas stabil dan efisiensi tinggi.
Dikembangkan oleh Oucheng Machinery , sistem ini banyak digunakan di dapur pusat, pabrik makanan beku, dan produsen bakpao industri , menawarkan keseimbangan ideal antara kapasitas produksi, tingkat otomatisasi, dan pengendalian biaya.
Mesin pembuat bakpao otomatis

OC -1589-B adalah lini produksi otomatis tipe ganda berkinerja tinggi yang dirancang untuk toko roti komersial yang membutuhkan kapasitas produksi superior. Dirancang untuk roti kukus, roti gulung bunga, dan roti gulung kawat perak, model canggih ini memberikan produktivitas luar biasa sambil mempertahankan kualitas otentik yang diharapkan pelanggan Anda.
Detail mesin
![]() Roller Tiga Tekanan | ![]() Roller Pembentuk | ![]() Motor ABB |
![]() Pemotong Adonan Anti Lengket | ![]() Penggulung Adonan | ![]() Sabuk Konveyor PU Anti Lengket |
Cara Kerjanya
Lini produksi dua baris menggunakan saluran pemrosesan ganda untuk meningkatkan hasil produksi sekaligus mempertahankan kualitas yang stabil.
Mulai dari pemberian adonan hingga pembentukan akhir, sistem ini beroperasi sepenuhnya secara otomatis, dengan kontrol cerdas untuk menyesuaikan ukuran produk dan ketebalan adonan.
Sistem penanganan adonan yang lembut menjaga struktur dan tekstur, memastikan produk yang seragam dengan tampilan buatan tangan yang autentik dalam produksi mantou industri .

Spesifikasi Teknis
Model Mesin: | Jalur Produksi Bakpao Kukus OC-1589-B |
Kapasitas Produksi: | 50-260 pcs/menit |
Voltase: | 380V |
Daya Total: | 11 kW |
Berat: | ≈1390 kg |
Ukuran: | 5260 × 1370 × 1900 mm |
Aplikasi: | Gulungan Bunga & Gulungan Kawat Perak |
Bahan dan Konstruksi: | Baja tahan karat 304 kelas makanan |
Didukung oleh reputasi Oucheng untuk rekayasa premium dan daya tahan tingkat industri, OC-1589-B merupakan investasi strategis bagi toko roti yang siap meningkatkan kapasitas produksi sambil tetap mempertahankan kualitas artisanal yang membedakan produk Anda.
Fitur Utama
Produksi Kapasitas Tinggi Dua Baris: Struktur pembentukan dua baris memungkinkan hasil produksi yang lebih tinggi dalam area yang sama, menjadikan lini produksi bakpao kukus dua baris ini ideal untuk pembuatan bakpao industri.
Pembentukan Mantou & Roti Gulung Bunga Otomatis: Sistem otomatis sepenuhnya mengintegrasikan pemberian adonan, pembagian, pembentukan, dan pemotongan untuk menghasilkan mantou, roti gulung bunga, dan roti gulung kawat perak yang konsisten .
Pembagian Adonan yang Stabil & Berat yang Seragam: Sistem pembagian yang presisi memastikan porsi adonan yang merata, meningkatkan konsistensi produk dan mengurangi pemborosan dalam produksi mantou otomatis .
Struktur Baja Tahan Karat Kelas Makanan: Semua bagian yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari baja tahan karat SUS304, memenuhi standar kebersihan untuk peralatan roti kukus industri.
Sistem Kontrol Cerdas PLC: Kontrol PLC terpusat memungkinkan penyesuaian kecepatan dan ukuran porsi dengan mudah, memastikan pengoperasian mesin pembuat bakpao otomatis yang stabil .
Peralatan Lini Produksi Bakpao Kukus



Aplikasi
Lini Produksi Bakpao Dua Baris banyak digunakan di:
Pabrik bakpao kukus industri | Produksi mantou beku dan roti kukus siap saji | Rantai pasokan katering dan dapur pusat |
Dapur pusat dan pabrik pengolahan makanan | Jaringan ritel | Toko roti grosir |
Cocok untuk memproduksi:
![]() Mantou & Bakpao Kukus |
![]() Gulungan Bunga |
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Produk apa saja yang dapat dihasilkan oleh lini produksi ini?
J: Lini ini cocok untuk mantou, roti gulung bunga, dan roti gulung kawat perak. Cetakan khusus tersedia untuk bentuk tambahan lainnya.
Apakah formula adonan dibatasi?
J: Tidak. Mesin ini bekerja dengan formula adonan ragi standar yang umum digunakan dalam produksi mantou industri.
Berapa banyak operator yang dibutuhkan?
J: Biasanya 1–2 operator sudah cukup untuk seluruh lini produksi.
Apakah mesin ini dapat dihubungkan ke alat pengukus atau pembeku?
J: Ya. Tinggi dan arah keluaran dapat disesuaikan agar terhubung dengan mudah ke peralatan pengukus atau pembeku.
Apakah kustomisasi tersedia?
J: Ya. Kapasitas produksi, ukuran produk, dan jenis cetakan dapat dikustomisasi sesuai dengan kebutuhan produksi.
Perbandingan: OC-1589-B vs Mesin Mantou Baris Tunggal Tradisional
Fitur | OC-1589-B Baris Ganda | Baris Tunggal Tradisional |
|---|---|---|
Kapasitas Keluaran | Tinggi (2 baris) | Rendah |
Kebutuhan Tenaga Kerja | 1–2 operator | 3–4 operator |
Konsistensi Produk | Bagus sekali | Tidak rata |
Variasi Produk | Berbagai bentuk | Terbatas |
Tingkat Otomatisasi | Sepenuhnya otomatis | Setengah otomatis |
Stabilitas Produksi | Kelas industri | Tergantung operator |


















